Técnico Sanipests instalando una estación de monitoreo de roedores en una planta de alimentos

MIP • Inocuidad • Trazabilidad

Especialistas en Manejo Integrado de Plagas para la Industria Alimentaria

Prevención, monitoreo, control y trazabilidad para proteger tus procesos, instalaciones y estándares de inocuidad.

Programas MIP
Trazabilidad
Informes técnicos
Monitoreo
Auditorías

Cadena alimentaria

Soluciones para la cadena alimentaria

Programas de Manejo Integrado de Plagas adaptados a los riesgos y procesos de cada instalación.

Plantas de producción de alimentos

Programas preventivos y de monitoreo adaptados a áreas productivas, procesos y puntos críticos.

Plantas procesadoras

Control y seguimiento orientado a reducir riesgos dentro de instalaciones donde se manipulan alimentos.

Panificadoras y plantas de elaboración

Monitoreo de roedores, insectos voladores, rastreros y plagas asociadas a materias primas.

Plantas de bebidas

Programas de control adaptados a áreas productivas, bodegas, patios y zonas de almacenamiento.

Bodegas de materias primas

Prevención y monitoreo para detectar actividad de plagas y proteger insumos almacenados.

Bodegas de producto terminado

Control preventivo y seguimiento de puntos críticos antes de la distribución.

Centros de distribución de alimentos

Programas de monitoreo adaptados a alto movimiento de mercadería, carga y descarga.

Cámaras y áreas de almacenamiento

Control preventivo y seguimiento de condiciones que puedan favorecer presencia de plagas.

Empresas de packaging para alimentos

Programas de Manejo Integrado de Plagas para instalaciones relacionadas con envases, embalajes y procesos de la industria alimentaria.

Inocuidad

El control de plagas es parte de tu sistema de inocuidad

En una instalación alimentaria, el control de plagas no puede limitarse a una aplicación periódica. Requiere prevención, monitoreo, análisis de actividad, acciones correctivas y documentación que permita demostrar el control del programa.

01

Prevención

Identificación de condiciones que pueden favorecer el ingreso o proliferación de plagas.

02

Monitoreo

Seguimiento permanente mediante dispositivos y puntos de control identificados.

03

Análisis

Evaluación de actividad, tendencias, hallazgos y puntos críticos.

04

Acción correctiva

Recomendaciones y medidas destinadas a disminuir el riesgo.

Servicios

Servicios para instalaciones alimentarias

Cada servicio se ejecuta con dispositivos identificados, registro de actividad y documentación técnica de respaldo.

Ver detalle de servicios

Desratización

Programas de monitoreo y control de roedores mediante estaciones identificadas, ubicación estratégica y seguimiento de actividad.

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Desinsectación

Control de insectos rastreros y voladores mediante metodologías adaptadas a áreas productivas y sensibles.

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Lámparas UV

Monitoreo y captura de insectos voladores con registro y análisis de actividad por equipo.

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Manejo Integrado de Plagas

Programa preventivo basado en inspección, monitoreo, control, documentación y mejora continua.

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Control de aves

Medidas preventivas, exclusión y control de aves en estructuras y perímetros.

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Sanitización

Desinfección de superficies y ambientes en áreas productivas, bodegas y casinos, con productos autorizados.

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Metodología

Manejo Integrado de Plagas

Un programa continuo, no una intervención aislada.

Ver metodología completa
  1. 1

    Inspección inicial

    Recorrido técnico de instalaciones, perímetro, bodegas y áreas de proceso.

  2. 2

    Evaluación de riesgos

    Identificación de puntos críticos, vías de ingreso y condiciones favorables.

  3. 3

    Diseño del programa

    Definición de métodos, frecuencias, alcances y responsabilidades.

  4. 4

    Instalación e identificación de puntos

    Dispositivos numerados e incorporados a un plano de ubicación.

  5. 5

    Monitoreo periódico

    Revisión programada de cada punto de control según su nivel de riesgo.

  6. 6

    Identificación de hallazgos

    Registro de actividad, especies y condiciones detectadas en cada visita.

  7. 7

    Acciones correctivas

    Medidas de control y recomendaciones dirigidas a reducir el riesgo.

  8. 8

    Análisis de tendencias

    Comparación de actividad entre puntos y períodos para orientar decisiones.

  9. 9

    Informe técnico

    Documento por servicio con hallazgos, evidencia y recomendaciones.

  10. 10

    Seguimiento

    Verificación del cumplimiento de las medidas y ajuste continuo del programa.

Trazabilidad

Control respaldado por información

Transformamos cada servicio en información útil para la gestión sanitaria de tu instalación.

Programa de monitoreo · registro por instalación

Informes técnicos

Un documento por servicio, con alcance, hallazgos y recomendaciones.

Registro de estaciones

Estado y actividad de cada dispositivo, visita por visita.

Planos de dispositivos

Ubicación identificada de cada punto de control de la instalación.

Hallazgos

Detalle de lo detectado en terreno y su ubicación exacta.

Evidencia fotográfica

Respaldo visual de hallazgos y de las condiciones observadas.

Recomendaciones

Medidas concretas asociadas a cada hallazgo y su prioridad.

Planes de acción

Acciones acordadas, responsables y plazos de implementación.

Seguimiento

Verificación del estado de cada recomendación en el tiempo.

Gráficos de tendencias

Evolución de la actividad por área, punto y período.

Historial de actividad

Trazabilidad acumulada del programa desde su inicio.

Plataforma Digital · ERP

Toda la documentación de tu programa, disponible en línea

Sanipests cuenta con una plataforma ERP que permite centralizar y mantener disponible en línea la documentación asociada a los servicios realizados en cada instalación.

Esto facilita la consulta del historial de intervenciones, certificados, informes y documentación técnica, mejorando la trazabilidad y organización de la información del programa.

Servicio técnicoMonitoreoTrazabilidadDocumentación digital

Certificados de servicio

Documentación asociada a cada intervención realizada.

Historial de servicios

Registro organizado de las intervenciones realizadas en la instalación.

Informes técnicos

Acceso a informes y documentación técnica relacionada con el programa.

Trazabilidad y documentación en línea

Información centralizada y disponible digitalmente para facilitar su consulta y seguimiento.

La plataforma acompaña transversalmente nuestros servicios de Manejo Integrado de Plagas, Desratización, Desinsectación, Sanitización, Monitoreo de insectos voladores y Control de aves.

Auditorías

Preparados para tus auditorías

Un programa correctamente documentado facilita la revisión del control de plagas dentro del sistema de inocuidad de la instalación.

Nuestra plataforma ERP facilita el acceso y la organización del respaldo documental del programa, apoyando los procesos internos de revisión y auditoría de cada instalación.

  • Documentación organizada
  • Registros históricos
  • Identificación de dispositivos
  • Evidencias de monitoreo
  • Acciones correctivas
  • Análisis de tendencias
  • Informes técnicos

Plagas

Plagas que monitoreamos y controlamos

Programas adaptados a los riesgos específicos de cada instalación y proceso.

Roedores

Contaminación de materias primas y producto terminado, daño a envases e instalaciones.

Moscas

Transporte de microorganismos hacia superficies, envases y áreas de proceso.

Cucarachas

Focos en zonas húmedas, desagües, casinos y salas de máquinas.

Hormigas

Ingreso desde perímetros y áreas verdes hacia bodegas y zonas de envasado.

Polillas y productos almacenados

Infestación de harinas, granos y materias primas durante el almacenamiento.

Arañas

Presencia visible en estructuras, cerchas y bodegas, observada en recorridos de calidad.

Aves

Deposiciones sobre zonas de tránsito, andenes, equipos y materias primas.

Nosotros

Especialistas en entornos donde el control importa

Sanipests es una empresa chilena especializada en Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria. Diseñamos programas de prevención, monitoreo y control adaptados a las características y riesgos de cada instalación.

Nuestro objetivo es transformar el control de plagas en un proceso gestionable, trazable y documentado, entregando información que permita tomar decisiones y fortalecer la prevención.

Clientes

Empresas que confían en Sanipests

Trabajamos junto a empresas de la industria alimentaria desarrollando programas de prevención, monitoreo y control adaptados a sus procesos e instalaciones.

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¿Tu planta necesita fortalecer su programa de control de plagas?

Coordinamos una evaluación técnica para conocer tu instalación, identificar puntos críticos y diseñar un programa acorde a tu operación.